- Hoe het werkt
In 8 weken tijd word je opgeleid tot barista. De training omvat 3 modules, waaronder ‘Introduction to Coffee’ en ‘De SCA Barista Skills Intermediate’. Je leert niet alleen de basisprincipes van koffie, maar krijgt ook de kans om je baristavaardigheden naar een hoger niveau te tillen.
De trainingen worden geleid door professionele, gecertificeerde barista’s van Stooker Specialty Coffee. Ze volgen de methodiek van de SCA (Specialty Coffee Association). De SCA is de standaard waarmee de koffiebranche werkt. Steeds meer horecapersoneel en ondernemers volgen SCA trainingen. Deze trainingen worden gegeven in een kleine klassikale setting. Met ongeveer 8 deelnemers doorloop je theorie, praktijk én examen. Als je het theorie- en het praktijk-examen hebt gehaald, ontvang je een certificaat en word je opgenomen in het register van de SCA. Voor werkgevers is een SCA certificaat een zekerheid die erg welkom is.
- programma van 8 weken
- 1 dag per week training
- 4 dagen per week werkervaring opdoen
- methodiek van Specialty Coffee Association (SCA)
- SCA trainingen in kleine klassikale setting
- na succesvol afleggen van theorie- en praktijkexamen ontvang je een certificaat en kom je in het register van de SCA
- Voor wie is het?
Of je nu een beginnende barista bent of een ervaren koffieprofessional die zijn of haar kennis wil verdiepen, onze training biedt de perfecte kans om je passie voor koffie te verkennen en te verfijnen.
- Hoe meld je je aan?
- Meld je aan via dit formulier
- Je vindt Boon Chance aan de Slotermeerlaan 103 in Nieuw-West